Frossa i färg!

Nu har säsongen för många av våra goda grönsaker, frukter och bär börjat. Vi gör stora sallader, smoothies och vi syrar och juicar.

I röda livsmedel såsom tomat, vattenmelon och grape finns det mycket av “snygg-antioxidanten” lykopen, vilken är en riktig kollagenboost för huden!

Antioxidanter och vitaminer tas lättare upp i kroppen med hjälp av fett. Ta alltså som vana att ex: ringla olivolja över salladen och lägga i kokosolja i smoothien för att främja näringsupptaget!

På bilden: Tomat, rödlök, broccoli och basilika stekt i panna med en skvätt äppelcidervinäger. Blanda med kall potatis och ev syrade grönsaker. Mums för tarmfloran och immunförsvaret!

En nöjd mage ger en vacker hud!